Les muffins aux Oréos, c'est l'idée de goûter qui met tout le monde d'accord instantanément. Moelleux, gourmands et légèrement croquants, ils réunissent le meilleur des deux mondes : la tendresse d'un muffin maison et le caractère irrésistible du célèbre biscuit noir et blanc. Parfaits à glisser dans un cartable, à servir pour un anniversaire ou simplement à déguster encore tièdes au coin de la cuisine, ils disparaissent presque aussi vite qu'ils sortent du four.
Pour varier les plaisirs, rien ne vous empêche de remplacer les Oréos classiques par une version parfumée, fraise, vanille dorée ou chocolat blanc, qui apportera une petite surprise à chaque fournée. Vous pouvez aussi enfoncer un demi-biscuit sur le dessus de chaque muffin avant cuisson pour un effet visuel qui en jette vraiment. Conservés dans une boîte hermétique, ils restent moelleux deux à trois jours, même si l'expérience prouve qu'ils ne tiennent jamais aussi longtemps.
Des rondelles de courgettes gratinées crousti-fondantes, avec seulement 2 ingrédients phares de la cuisine italienne : la courgette et le parmesan. Elles sont prêtes rapidement pour un apéritif improvisé
Parfait pour le prochain anniversaire, parfait pour fêter tout ce qui peut se fêter. Les number cakes, et autres gâteaux de la même famille sont toujours à la mode.
La confiture de cerises fait partie de mes confitures préférées, mais cette confiture avec du kirsch est tout simplement délicieuse ! La cerise est un petit fruit dont la saison ne dure pas très longtemps et il faut en profiter.
Des gratins aux abricots pour profiter de ce délicieux fruit gorgé de soleil. C’est un petit fruit d’été que J’apprécie beaucoup et je dois dire qu’il se prête à de nombreuses recettes gourmandes
Des sardines en escabèche pour profiter de l’arrivée de la saison des sardines fraiches. J’ai fait exactement la même recette que pour les maquereaux en escabèche et c’est vraiment tout aussi bon.
Aujourd'hui je vous propose un plat complet terre et mer cuit en papillotes. Les crevettes et le saucisson vont mijoter ensemble avec des légumes et des aromates pour un résultat délicieux et gourmand.
C'est facile et rapide à préparer, avec un minimum d'énergie et de vaisselle. C'est un plat assez léger car sans féculents.