Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 3650

Une jolie entrée de printemps : quelques asperges vertes juste croquantes, les premières fèves, un œuf cuit mollet et une salade d'herbes du jardin... Très pratique lorsque vous recevez car tout se prépare à l'avance. Le plus dur sera de réussir la cuisson de l'oeuf, car il faut qu'il reste coulant à l'intérieur...

Une recette toute simple et goûteuse à réaliser d'épaule d'agneau en cocotte à la tomate et au vin blanc.

Nous sommes actuellement en pleine saison de la rhubarbe. La recette de la tarte à la rhubarbe s'imposait donc ! Acidulée, la rhubarbe se prête à de multiples recettes de desserts : tartes, crumble, gâteau...

Weight watchers. Voici pour aujourd'hui une recette de gâteaux semoule aux pépites de chocolat. Vous pouvez également réaliser cette recette sans pépites.

Weight watchers. Je vous conseille de mettre pas mal d'épices car les lentilles en elles mêmes ont peu de goût. Toute la réussite de la recette repose sur les épices.

Voici une idée de petit-déjeuner salé bien plus rassasiant qu'un petit-déjeuner sucré.

J'adore le tiramisu du coup je voulais absolument tester une version plus légère. Mais un tiramisu sans mascarpone n'est pas un vrai tiramisu ...

Une omelette à l’ail des ours, pour changer de l’omelette aux épinards ou à l’oseille. En ce moment c’est la pleine saison de ce condiment forestier et il est très facile de l’apprêter dans les plats pour leur apporter une touche particulière. J’ai accompagné cette omelette de scones à l’ail des ours pour remplacer le pain.

Une recette gourmande, originale qui fut très appréciée par mes invités.

Une délicieuse recette pour sublimer la saucisse de Morteau

Un délicieux tartare de noix de St-Jacques, merveilleuses association avec des lentilles.

La Colombe de Pâques un symbole pour les italiens, et il y a bien longtemps que je voulais en réaliser une.

Je vous propose des œufs miroir au sirop d’érable accompagnés de délicieux pains dorés, un terme tout à fait poétique que l’on a au Québec pour nommer les œufs au plat, une recette assez typique du petit déjeuner au Québec, mais rassurez-vous pas tous les matins.

Une recette aux douces saveurs asiatiques, à réaliser avec ou sans cookeo.

Une marinade de noix de St-Jacques au gingembre et citron vert, une première .Une recette vraiment rafraichissante et parfumée.