Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 4899

Essayez cette recette de cuisine provençale... Ça sent la garrigue !

De la courge butternut rôtie au four,caramelisé au bon gout d'érable Parfaite pour accompagner vos plats d'automne !

Les garlic knots, sont des pains en pâte à pizza enrobée d’huile d’olive assaisonnée d’ail et d'origan, de persil frais, de parmesan et de fleur de sel. Ils sont généralement servis à l’apéritif ou comme entrée, et peuvent être dégustés tels quels, ou trempés dans une sauce tomate toute simple

Voici une recette simple , délicieuse et consistante pour affronter la baisse des températures. Cette soupe d'automne concentre tout ce que la saison a à offrir !

Quand les jours raccourcissent et que les marchés se parent de leurs plus belles couleurs d'automne, cette salade composée s'impose comme une évidence gourmande. Elle marie avec générosité le croquant sucré de la pomme, l'intensité fumée du bacon et l'acidité lumineuse des graines de grenade, le tout posé sur un lit de jeunes pousses tendres. C'est le genre de plat que l'on prépare un dimanche midi pour se faire du bien, aussi beau dans l'assiette qu'il est réjouissant à déguster. L'astuce qui fait toute la différence ici, c'est de jouer sur deux textures de champignons, quelques lamelles revenues dorées à la poêle avec le bacon et d'autres laissées crues pour leur fraîcheur et leur légèreté. La vinaigrette au balsamique et à la moutarde de Dijon lie l'ensemble avec caractère sans jamais écraser les saveurs. Selon la saison ou vos envies, vous pouvez remplacer la pomme par une poire bien mûre, troquer la roquette pour de la mâche ou ajouter quelques cerneaux de noix pour un supplément de gourmandise croquante.

Jerk chicken, une recette exotique et épicée.

Des barres bio, vegan et sans gluten de blé

Qui a dit que les choux de Bruxelles, c'est pas bon ? Agrémentés de légumes, revenus dans une poêle, j'aurais même envie de dire, c'est délicieux ! Aujourd'hui, je vous propose : une poêlée de choux de Bruxelles, aux légumes et au boulgour...J'en redemande !

(Bánh cuốn)

Un wok facile à préparer.

Un merveilleux plat mijoté de joues de boeuf aux olives

Une recette originale qui sera parfaite pour les fêtes

Faciles à réaliser et parfaites pour Halloween, ces sucettes se préparent avec du chocolat fondu moulé dans des formes festives, puis décorées de petits sujets en sucre. Aucune quantité précise n’est nécessaire : on peut en faire à volonté selon l’envie ou le nombre d’invités. Les décorations d’Halloween, comme les mini citrouilles ou fantômes en sucre, se trouvent facilement en magasin. Une idée simple, gourmande et pleine de fantaisie pour amuser petits et grands !

À la recherche d'une recette de plats froids pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Le sanglier remplace à merveille le taureau.