1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Lotte en croûte de pain d'épices et sa purée de carottes aux lentilles corail
Lotte en croûte de pain d'épices et sa purée de carottes aux lentilles corail
Lotte en croûte de pain d'épices et sa purée de carottes aux lentilles corail

Lotte en croûte de pain d'épices et sa purée de carottes aux lentilles corail

Quelques mots sur cette recette

Une recette originale qui sera parfaite pour les fêtes

Voir la recette
Recette ajoutée le 15/10/15 .

D'autres recettes du même Gourmet

My Culinary Curriculum partage également ces recettes.

Filets de cabillaud à la chapelure de bacon
Café latte aux épices à pain d'épices

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Boissons de Noël
Boissons de Noël

Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?

Tournedos de lotte au jambon cru
Tournedos de lotte au jambon cru

Préparer et former un "tournedos" de lotte.

Quels vins boire avec le poisson ?
Quels vins boire avec le poisson ?

Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.

Proportions et grammages des poissons
Proportions et grammages des poissons

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Comment tenir les plats au chaud ?
Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Passons les lentilles à la loupe !
Passons les lentilles à la loupe !

Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.

La lotte... un poisson sans prise de tête !
La lotte... un poisson sans prise de tête !

Elle est laide mais elle a de belles joues.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0