Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 2737

Voici une tarte aux pommes très gourmande et pourtant si rapide à faire…

Et voilà encore une salade qui nous a vraiment régalé. Et en plus, j’adore sa présentation avec la feuille de salade qui sert de contenant.

Et voici un plat qui se prépare en 15 min, très facile à réaliser et en plus avec très peu d’ingrédients. Le résultat est incroyable, c’est très goûteux !

On fait souvent des pizzas à la maison ! Celle-ci est vraiment très gourmande ! Mais nous adorons l’association du pesto rosso, du jambon cru et de la mozzarella. J’ai réalisé cette pizza avec du pesto rosso Barilla toute faite. Toutefois vous pouvez la faire maison : PESTO ROUGE (DE TOMATES CERISE). Ou même le remplacer par du pesto classique si vous aimez le basilic ou avec une autre plante ou un légume de votre choix.

Voici une tarte très facile à faire et surtout délicieuse. J’ai utilisé une sauce pesto toute prête Saclà. Les légumes se marient si bien avec le goût du pesto. Ici, aux aubergines grillées, il donne beaucoup de saveur. Cette tarte est riche en parfums du soleil et gourmande.

Les bréchets de poulet sont un mets très apprécié en Bresse. Il existe même la Fête des Bréchets à Montrevel en Bresse (en juillet). Le bréchet de poulet est aussi appelé « grenouille du pauvre » est la partie formant un « V » entre les deux filets. Ils se cuisinent de la même façon que les grenouilles.

Avec mon chéri, on adore les verrines, que ce soit en entrée ou en dessert… On aime beaucoup la présentation et en plus, cela permet d’être plus raisonnable et de n’en manger qu’une portion…

Ici j’ai réalisé un fondant au chocolat allégé, puisqu’il n’y a pas de beurre (que j’ai remplacé par de la compote de pomme) et j’ai mis du sirop d’agave au lieu du sucre en poudre… Allégé en sucre et en beurre mais pas en gourmandise…

Ce cake est trop bon, terrible et a eu énormément de succès. Il est fondant et bien parfumé. En plus, j’adore la présentation avec de fines tranches de pommes visibles sur le dessus.

Le saumon fumé, j’en raffole. Et le saumon se marie tellement bien avec le poireau…

Voici vraiment le genre de croissants feuilletés qu’on adore déguster à l’apéro ! En plus, nos fifilles adorent les réaliser, c’est tellement simple et rapide à rapide à faire…

Voici un clafoutis que j’ai réalisé pour mon chéri et il l’a beaucoup apprécié ! Il a un goût de miel discret mais très agréable !

Aujourd'hui je vous propose un autre moelleux aux prunes rouges et amandes. Il est très fondant et laisse dans la bouche un bon goût de beurre. Pas très léger, je vous l'accorde. En revanche, il n'est pas très sucré. De plus, les prunes rouges apportent un peu d'acidité, ce qui est agréable.

Aujourd'hui c'est Bouillon de concombre amer ! Non ne fuyez pas ! Ne vous laissez pas intimider par le titre de la recette du jour! C'est un petit bouillon qui deviendra le meilleur ami de vos tablées lors des changements de saison et en cas de coup de froid! Nous carburons à cela depuis 1 semaine!

Un accompagnement simple et rapide à faire qui saura régaler toute la famille !