1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Ballottine de volaille au foie gras et aux girolles
Ballottine de volaille au foie gras et aux girolles
Ballottine de volaille au foie gras et aux girolles

Ballottine de volaille au foie gras et aux girolles

Graine de faim kely Graine de faim kely

Quelques mots sur cette recette

Un plat de volaille raffiné pour les fêtes.

Voir la recette
champignons escalopes escalopes de dinde foie gras fêtes girolles légumes noël sauce viande volailles volailles de noël
Recette ajoutée le 03/12/16  -  Mise à jour le  13/04/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Graine de faim kely partage également ces recettes.

Pain d'épices à l'orange et son foie gras d'oie
Pain d'épices à l'orange et son foie gras d'oie
À la recherche d'une recette de cuisine traditionnelle pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Poêlée de girolles à la crème
Poêlée de girolles à la crème
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de champignons ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Omelette soufflée aux girolles et pleurotes
Omelette soufflée aux girolles et pleurotes
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de pleurotes pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
Quiz
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Habiller un chapon
technique
Habiller un chapon

Le chapon se fait tailler un costard pour les fêtes, rien de plus normal !

Sauter du foie gras en dés
technique
Sauter du foie gras en dés

Pour les farces et les garnitures.

Réussir la volaille de noël
pratique
Réussir la volaille de noël

A noël, la volaille a les faveurs d'une majorité de familles.

Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon
pratique
Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

Chapi chapon patapon !
recettes
Chapi chapon patapon !

Mon beau chapon, roi des tables de fêtes !

Les belles volailles de Noël
recettes
Les belles volailles de Noël

Pour des fêtes de fin d'année traditionnelles et conviviales.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Ballottine de volaille au foie gras et aux girolles

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par PHILANDCOCUISINE pour accompagner la recette Verrines de foie gras à la compotée d’ananas.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0