Flan parisien

Un flan de légume à servir en entrée ou en garniture.

Un flan peu sucré, vanillé, sans gluten et irrésistiblement gourmand.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël maison.

Sucrés ou salés ils sont délicieux et rapides à préparer.

Réalisez la pâtisserie qui la fera craquer.

Un gâteau, entre l'entremets et la tarte, pensé par Christophe Michalak.

C'est l'occasion rêvée de lui préparer un de ses plats préférés.