Le fameux flan au coco antillais

Le flan au coco antillais

Name: Le flan au coco antillais
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: cuisine caribéenne
Ingredients: 400 ml de lait de coco; 1 boîte de lait concentré sucré; 1 boîte de lait concentré entier non sucré; 3 oeufs; Zeste de citron vert; 1 cac d’extrait de vanille; 1/2 cac de cannelle au goût; Un peu de muscade râpée; 2 cas de rhum vieux facultatif; 2 cas de coco en poudre

Sweet Kwisine

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

400 ml de lait de coco

1 boîte de lait concentré sucré

1 boîte de lait concentré entier non sucré

3 oeufs

Zeste de citron vert

1 cac d’extrait de vanille

1/2 cac de cannelle au goût

Un peu de muscade râpée

2 cas de rhum vieux facultatif

2 cas de coco en poudre

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Le flan au coco, le dessert de la Martinique et de la Guadeloupe. C’est le dessert star de la cuisine antillaise. Celui qui est sur toutes les tables, dans tous les restaurants avec son succulent cousin le blanc-manger coco. La recette simple et authentique

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Recette ajoutée le 04/11/22 - Mise à jour le 22/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Le flan au coco antillais

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