Tranches farcies et roulées. Une spécialité alsacienne, il s’agit d’une pâte à nouilles recouverte de viande et roulée comme un biscuit puis coupée en tranches.
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Il n'y a pas qu'en Italie qu'on aime les pâtes !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par jardin-des-gourmands.com pour accompagner la recette Courgettes de Nice farcies.
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