Frangipane allégée sans beurre

Quelques mots sur la recette

J’ai eu envie de faire un moelleux aux pommes et à la frangipane. Mais je n’avais plus de beurre dans mon frigo ! Je pensais vraiment qu’il était impossible de réaliser une frangipane sans beurre mais en farfouillant sur internet, j’ai trouvé cette recette.

Elle est franchement bluffante cette recette de frangipane, on ne sent pas l’absence de matière grasse, elle a le même goût et la même texture. Du coup, je garde la recette précieusement.

Accord musical

 musique

Réalisez cette recette de frangipane allégée en écoutant Survivor - Eye Of The Tiger

Les licornes existent

Elles se cachent dans les galettes des rois

fèves des rois

fèves des rois
19.90 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Crêpes du monde Chandeleur
Crêpes du monde

La Chandeleur c’est l’occasion de faire le tour du monde en crêpes !

Réussir une crêpe party Chandeleur
Réussir une crêpe party

En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Sauce chocolat légère technique
Sauce chocolat légère

Sauce chocolat facile et rapide, légère, sans beurre ni oeuf ni crème !

Crème frangipane technique
Crème frangipane

Pour la galette des rois. A ne pas confondre avec la crème d'amande.

Coquelet au citron technique
Coquelet au citron

Coquelets au citron confit au sel et au gingembre.

Pancakes technique
Pancakes

Une recette rapide et facile pour des pancakes sucrés sans beurre bien moelleux.

Galette des rois video
Galette des rois

Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !

Tarte Bourdaloue video
Tarte Bourdaloue

Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Les licornes existent

Elles se cachent dans les galettes des rois

fèves des rois

fèves des rois
19.90 € sur amazon.fr
Commander >>