Frangipane allégée sans beurre pour la galette des rois

Frangipane allégée sans beurre

Name: Frangipane allégée sans beurre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: frangipane
Ingredients: 175 g de poudre d’amande; 80 g de sucre en poudre; 20 cl de crème fraîche épaisse allégée; 2 œufs

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile

Préparation : 15 min

Ingrédients

6 personnes

175 g de poudre d’amande

80 g de sucre en poudre

20 cl de crème fraîche épaisse allégée

2 œufs

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Quelques mots sur cette recette de dessert

J’ai eu envie de faire un moelleux aux pommes et à la frangipane. Mais je n’avais plus de beurre dans mon frigo ! Je pensais vraiment qu’il était impossible de réaliser une frangipane sans beurre mais en farfouillant sur internet, j’ai trouvé cette recette.

Elle est franchement bluffante cette recette de frangipane, on ne sent pas l’absence de matière grasse, elle a le même goût et la même texture. Du coup, je garde la recette précieusement.

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Recette ajoutée le 03/01/20 - Mise à jour le 14/11/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Frangipane allégée sans beurre

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Réalisez cette recette de frangipane allégée en écoutant "Survivor" : "Eye Of The Tiger".

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