Gâteau moelleux aux amandes, carotte et épices sans œuf, sans beurre

Gâteau moelleux aux amandes, carotte et épices sans œuf, sans beurre
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Quelques mots sur la recette

Une recette "sans" mais avec beaucoup de moelleux et de gourmandise ! Quelle bonne surprise que ce gâteau ! Un petit bonheur même... Il a bien gonflé et était très moelleux, encore le lendemain, un vrai plaisir... Le côté un peu croquant des graines de chia apporte un plus indéniable.

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