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Poireaux et algues grillés au four
Poireaux et algues grillés au four

Poireaux et algues grillés au four

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Des poireaux grillés au four cela vous tente ? je vous propose de cuisiner une recette très simple de jeunes poireaux auxquelles j’ai additionnée un bouquet garni de la mer composé fucus, dulce laitue et nori déshydratés, parfumé avec du laurier en poudre, coriandre concassé, poivre noir et un soupçon de 4 épices. C'est délicieux et très simple à cuisiner.

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Recette ajoutée le 28/02/19 .

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