Les fêtes sont passées. Les excès ont sûrement été au rendez-vous. Il est temps de se reprendre un peu en main et de laisser les légumes revenir dans la cuisine. Voici une purée de carottes très onctueuse et délicatement relevée au piment d'Espelette, aussi appréciée à l'apéro, qu'en base de tartines ou en accompagnement.
Voir la recetteNicolas le Cuisinier partage également ces recettes.
Rien ne remplacera jamais le plaisir apporté par une vraie purée faite maison !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Un dessert originaire des Etats-Unis et aux saveurs automnales.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On cuisine à la cool en écoutant Amy Winehouse - Back To Black
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0