Recette purée de pommes de terre à l’ail, piment et huile d'olive. Piquante, facile à faire.
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Une purée de caractère qui accompagnera à merveille la viande d'agneau.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.
La pomme de terre est consommée de mille et une façons à travers le monde.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Monde de Milan pour accompagner la recette Eglefin sauce clémentine et endives confites passion.
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