À tartiner, à étaler, à lécher, à partager, à dévorer...
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Maîtrisez la qualité de la viande et la quantité de graisse pour des rillettes réussies.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner la recette Antipasti aux aubergines, tomates séchées, ricotta et basilic.
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