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Roquefort papillon en croûte de seigle et whisky Lagavulin
Roquefort papillon en croûte de seigle et whisky Lagavulin

Roquefort papillon en croûte de seigle

Quelques mots sur cette recette

Un sucré salé pour marier le roquefort et un whisky d'Islay très tourbé, le Lagavulin.

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Recette ajoutée le 17/04/14  -  Mise à jour le  05/07/23 .

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