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Petite recette de sucré-salé

Plus d'excuses pour ne pas faire sa mayo vegan maison, avec cette recette facile et végétale ! Un ingrédient magique remplace les oeufs dans cette mayonnaise délicieuse!

Si vous n’avez pas de sauce sriracha, il est possible de la remplacer par du tabasco ou une pointe de purée de piment.

C'est tellement simple à faire que je ne comprends toujours pas pourquoi il existe des sauces industrielles!

La macédoine est une salade composé de légumes cuits refroidis dans une sauce à base de mayonnaise. C'est une entrée ou un plat parfait quand il fait chaud. Souvent, les enfants apprécient la macédoine grâce notamment à la sauce, si vous la reproduisez pour des enfants, je vous conseille de verser progressivement le vinaigre et surtout de goûter au fur et à mesure car elle peut être un peu prononcée selon le goût. Idéale pour un repas, un pic-nic ou un barbecue j'aime particulièrement cette recette avec des produits frais.

Faciles et rapides les vinaigrettes light vous permettent de vous faire plaisir en toute légèreté. 

Une recette à la fois santé et gourmande.

Des idées de vinaigrettes pour varier les plaisirs !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de vinaigre de cidre ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.