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Brochettes de tofu mariné
Brochettes de tofu mariné

Brochettes de tofu mariné

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Préparation : 15 min

Ingrédients

400 g de tofu nature
1 gros poivron rouge
pour la marinade :
3 cuil. à soupe ou à table de sauce soja réduite en sel
2 cuil. à soupe ou à table de sirop d’érable ou de miel liquide
1,5 cuil. à soupe ou à table de vinaigre de riz
2 cuil. à soupe ou à table d’huile de sésame grillée
½ à 1 cuil. à café ou à thé de sauce sriracha selon que vous aimé pimenté ou pas
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Si vous n’avez pas de sauce sriracha, il est possible de la remplacer par du tabasco ou une pointe de purée de piment.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 14/06/17  - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brochettes de tofu mariné

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Une musique partagée par Marlyzen pour accompagner une recette de brochettes de chipo-merguez et riz pilaf aux champignons.

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