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570 recettes contenant 'cidre'

Recettes des Gourmets

Salade de chicorée frisée, figues, chèvre et noix
Rouelle de cochon confite au cidre
Rôti de porc confit au cidre et rattes du Touquet
Épaule de sanglier rôtie au cidre
Huîtres pochées, ail noir, vinaigrette noisette
1
Canette aux pommes, cidre et épices
Boudin blanc, marmelade de pommes et sauce au cidre
Cidre chaud aux épices
1
Gigue de chevreuil rôtie au cidre
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Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'cidre'

Une petite bolée de cidre ?
Une petite bolée de cidre ?

Le cidre est une boisson normande qui apporte des saveurs fruitées à de nombreux plats.

Le cidre en attendant la galette
Le cidre en attendant la galette

Avec ses arômes délicats, le cidre accompagne aussi bien plats salés que sucrés.

Clin d'oeil à la Normandie !
Clin d'oeil à la Normandie !

Pommes, cidre, Calvados... toute la cuisine normande.

6 cocktails pleins de bulles... mais sans Champagne !
6 cocktails pleins de bulles... mais sans Champagne !

Osez les cocktails pétillants au crémant, prosecco, cava, cidre... et même sans alcool !

Quel vinaigre pour quelle recette ?
Quel vinaigre pour quelle recette ?

Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.

Le secret de Rudolphe...
Le secret de Rudolphe...

Des boissons chaudes à déguster avec modération.

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