Poulet au cidre, lardons et champignons de Paris

Poulet au cidre

Name: Poulet au cidre
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: poulet
Ingredients: 2 filets de poulet; 1/2 oignon; 100 gr de lardons; 100 gr de champignons de Paris; 25 cl de cidre brut; 10 cl de crème fraiche; 2 cuillère à café de moutarde à l'ancienne; 1 cuillère à café de maizena; De l'huile d'olive

Fourneaux Et Fourchettes

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 filets de poulet

1/2 oignon

100 gr de lardons

100 gr de champignons de Paris

25 cl de cidre brut

10 cl de crème fraiche

2 cuillère à café de moutarde à l'ancienne

1 cuillère à café de maizena

De l'huile d'olive

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le Poulet au cidre est une recette que je réalise régulièrement. Très rapide à réaliser, le goût de pomme du cidre se marie parfaitement avec le poulet et la sauce crémeuse vous permettra de servir ce plat avec du riz ou des pâtes fraîches.

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cidre poulet volailles

Publié le 7 juin 2019 à 13h55, Modifié le 9 mai 2023 à 11h42