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Un petit "fromage" frais 100% végétal et fermenté !

Une recette de parmesan végétal, archi simple à réaliser, qui permet aux végétaliens d'avoir leur petite touche finale sur leur plat de pâtes, et aux autres d'avoir une alternative au fromage animal, parce qu'on n'est pas obligés d'y avoir systématiquement recours, on peut faire autrement. 😏

En vacances, une envie de pizza ? des astuces pour cuisiner en camping, en vacances, Découvrez cette recette de pizza au boeuf ou aux saucisses et fromage, prête en 10 minutes ! Bonus : 20 recettes de pizza à la viande, aux légumes, vegétariennes, vegans, pour enfants, en crêpe, en pita, en dessert...

Afin d’en faire un plat tout simple mais complet, on peut tout à fait ajouter des lardons de tofu dans le gratin. Il suffira comme dans cette recette de poêlée vegan de noël, de les préparer en amont et de les ajouter entre les pommes de terre. Ca donne un genre de tartiflette sans fromage.