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Il y a des recettes qui nous font de l’oeil immédiatement. Quand j’ai vu la torta caprese sur le site Happy pupilles, elle m’a donné envie d’autant plus que cette année, à Pâques, je n’ai pas eu de bons chocolats. C’était donc ce dessert qui a clôt le repas pascal.
Impossible de résister à cette panna cotta alliant la douceur du lait de coco et le fondant d'une pâte à tartiner au chocolat et à la noisette. Un dessert qui devrait plaire à tous les gourmands !
Un biscuit croustillant et friable, du caramel fondant, du chocolat et vous aurez un délicieux Shortbread Millionnaire comme un Twix fait maison. Personne n'y résiste !
Le Baulois est un gâteau originaire de La Baule, en Loire-Altantique. C’est un gâteau cuit crémeux et d’une gourmandise hors pair car il est composé de beurre salé et de chocolat. L’association beurre salé et chocolat est complètement dingue. Ce gâteau n’est pas compliqué à réaliser mais il nécessite un peu d’attente lors de la prise au réfrigérateur car il se mérite. Allez oust, en cuisine.