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Une recette simple et originale de gratin aux légumes avec juste trois ingrédients. Par contre il faut savoir que les topinambours sont laxatifs donc éviter de manger tout le plat tout seul ou de se resservir plusieurs fois même si c'est très bon !

Une soupe facile et rapide à faire avec deux produits bien de saison.

un duo pour un grand plat

Chips de topinambours, cela change vraiment des chips de patates et avec un minimum de matière grasse.

De la vanille dans une soupe? Testez et savourez!

Pour un repas festif, ce velouté de topinambour à la truffe va étonner et ravir vos convives. Cette recette facile est sans gluten ni lactose.

Et compotée d'airelles, purée de topinambours, poêlée de courge et chanterelles. Vous cherchez une recette de magrets de canard originale ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

vegan.

Une purée qui accompagne à merveille la volaille