Recherche

Cette soupe aux échalotes gratinée est une adaptation de la célèbre soupe à l’oignon. Mr N ne supporte pas l’oignon c’est pourquoi je cuisine énormément avec les échalotes. Elle est simple à réaliser et très bien pour un lendemain de repas un peu copieux. Cette soupe est vraiment sans prétention, accompagnée de tranches de pain gratinées au comté. Elle demande un peu de temps mais cela en vaut vraiment la peine.

Chou fleur garni de persil et d’œufs durs

Un apéro facile et rapide à cuisiner pour le Nouvel An. Des patates douces tranchées, épicées et rôties du four garni d'un savoureux guacamole. Une recette sans gluten, vegan dont nous proposons quelques variations.

Boeuf au curry rapide dans une sauce crémeuse. Un plat simple et rapide, prêt en moins de 15 minutes. Peu d’ingrédients : steak de boeuf, lait de coco (ou crème liquide), curry en poudre, échalote ou oignon, ail, sel et poivre. Délicieux avec du riz et autres féculent, ou simplement avec du pain.

Une purée de pommes de terre gratinée et agrémentée d'épinards et d'un beurre au thym et au persil

À la confiture d’oignon. Une idée toute simple de toasts festifs (ou pas !) qui devrait régaler les amateurs de sucré/salé !

Cette recette de morue saine est un classique en Italie: la morue cuit au four pendant 20 minutes sur une fine couche de pommes de terre et d’oignons.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de flammekueche alsacienne aux lardons et oignons ? Réalisez cette recette de lardons et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Vous êtes tenté par une recette de yorkshire pudding au bon jus de viande ? Testez cette recette de cuisine britannique et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.