Mêlez-vous de vos oignons !
Des recettes pour profiter de cet aliment aux multiples vertus.
Tarte plate à l'oignon confit au cassis, Soupe à l'oignon gratinée, Une tarte rustique aux oignons, etc. : vive les recettes d'oignons !
Recettes et techniques du Chef
Recettes des Gourmets
Oignons rouges au four
- Un bel oignon rouge allongé juste rôti au four : fondant, doux et sucré...
Tourte oignon-chèvre
- Tourtes miniatures à l'oignon à servir avec une salade.
Tarte plate à l'oignon confit au cassis
- Voici une petite merveille de recette : une tarte plate à l'oignon confit au cassis, accompagné de crottin de Chavignol...un pur régal !!!
Sauté de boeuf à l'oignon
- Du boeuf sauté qui s'ajoute à un bo bun ou à déguster avec du riz, des pâtes ou tout autre accompagnement.
Une tarte rustique aux oignons
- Une délicieuse tarte rustique aux oignons
Gratin de macaroni aux oignons et à la pancetta
- Un petit plat simple, rapide et délicieux pour la semaine, qui dit mieux ?Faites votre lait végétal maison
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