La flammekueche : voilà un plat d’hiver qui va vous réchauffer ! La flammekueche ou tarte flambée est originaire d’Alsace et signifie « cuite à la flamme ». Cette tarte à la pâte croustillante est recouverte de crème, d’oignons finement émincés et de lardons. Elle se déguste très chaude, avec les doigts. Convivialité assurée !
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Rammsteinkueche pour flammekueche ! Feu à volonté !
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Une tarte aux oignons et lardons très crémeuse, savoureuse et qui se digère bien !
Une tarte qui sent bon l'automne avec des champignons des bois et une pâte brisée à la châtaigne qui apporte une saveur sucrée et typée!
Une quiche facile à faire au saumon fumé et aux poireaux. Aussi délicieuse en apéritif qu'en plat principal avec une salade verte !
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