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La pissaladière, c'est une recette qui sent bon le sud et le soleil. Elle se compose d'une pâte à pizza, d'une compotée d'oignons, de filets d'anchois et d'olives noires. Un régal pour toute la famille.
La pissaladière niçoise et ses nombreuses déclinaisons.
A déguster en écoutant Shape Of My Heart de Sting.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Les lames japonaises à votre service.
Une galette croustillante à base de farine de pois chiche à déguster bien chaude.
Ces recettes traditionnelles de la cuisine niçoise vous attendent au fond de vos placards...
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