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Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une embeurrée de chou à la coppa. Le chou est fondant, c'est un régal. On peut la déguster seule ou elle peut servir d'accompagnement.

Peu de gens connaissent les choux verts qui étaient beaucoup cuisinés autrefois et qui ont longtemps été assimilés au plat du pauvre.

Essayez cette recette d'embeurrée et donnez votre avis en commentaire !

Le chou est d'abord blanchi avant d'être sauté avec du beurre

Un délicieux accompagnement très simple à cuisiner et riche en goût.