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Une glace neigeuse à la noix de coco (sans sorbetière cela tombe bien car je n’en ai pas) et pourtant je ne sais pas pourquoi mais je ne suis pas fan des glaces. La coco, j’adore et le résultat est sublime, parfumées à la coco et tout simplement gourmand. Je les ai présentées avec des sablés à la coco.

Des sablés à la noix de coco, c’est tout simplement délicieux et pour accompagner une glace à la noix de coco, c’est encore meilleur ! Faciles et rapides à faire, n'attendez plus une minute pour enfiler votre tablier !

Cette verrine se déguste soit en entrée, soit à l’apéro, en diminuant les quantités. La fraîcheur du concombre associée à la menthe, le croquant des noix et la saveur de la crème au chèvre en font une verrine pleine de caractère.

Je vous propose ce dessert très rapidement réalisé (même à l’avance) et l’alliance chocolat-fruits, c’est définitivement ce que je préfère ! Changez les fruits selon vos préférences bien sûr (ou la saison).Un dessert bien rafraîchissant au millet, au chocolat et aux fruits frais !

Lorsqu'on parle de pop-corn on pense directement au cinéma. Pourtant il y a bien d'autres occasions d'en déguster. Pop-corn salé à l'apéritif, ou sucré pour un goûter d'anniversaire. Pensez-y c'est bien meilleur que les friandises gélifiées de l'industrie agro alimentaire !

Voici un gâteau de crêpes exotique. Pas de surprise, noix de coco, mangue et kiwi vont parfaitement ensemble. Cela donne un ensemble frais et fruité très plaisant. Et puis cela change de ce que l’on voit généralement, au chocolat ou à la confiture.

Une recette de muesli croustillant vraiment healthy et facile. Des flocons, des graines, des fruits et de la spiruline pour un maximum de bienfaits.

Côté santé, le pissenlit est un excellent dépuratif. Il nettoie le foie et stimule la vésicule biliaire. C’est aussi un bon anti-inflammatoire et il a des propriétés diurétiques. Il est riche en vitamines, en minéraux et en anti-oxydants. Alors, n’hésitez pas à le mettre à vos menus. Vous pouvez assaisonner la salade avant de la dresser dans les assiettes ou servir la vinaigrette à part et l’assaisonner juste au moment de la déguster.

Avec le céleri tout nouveau qui arrive sur les marchés, ça donne envie de faire une belle salade. Choisissez des feuilles toutes tendres. Et si vous ne connaissez pas, tentez, ça en vaut la peine ! Une recette légère et savoureuse.