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Voilà une petite recette de salade de haricots verts super facile et très rapide à réaliser.

Un cake à la texture fondante qui reprend les ingrédients phares de la flammekueche : des oignons, des allumettes de bacon et du fromage blanc. Servi coupé en petits cubes à piquer directement, c'est plus pratique qu'en tranches.

Et sa sauce salsa.

Facile et rapide à faire, que du bonheur.

Aujourd'hui, je vous propose de déguster des pommes de terre sous forme de salade froide. Voici donc la recette : de la salade de pommes de terre, aux oignons rouges et à la coriandre.

Pour changer du beurre noir... essayez les oignons violets !

Le pulled pork, c'est excellent dans un burger mais si vous souhaitez changer un peu vos habitudes et que vous réussissez l'exploit de ne pas dévorer tout votre pulled pork, ce parmentier réjouira tout le monde, surtout agrémenté d'oignons confits.

Une recette de plat de courgette avec de délicieuses petites tomates et délicatement pimenté.

Un délicieux risotto aux saveurs de l'été et aux couleurs de l'Italie ! Avec les tomates du potager bien sûr ;-) Ce n'est pas très compliqué de réaliser un risotto et en général la base reste la même : riz, huile d'olive, échalote ou oignon, vin blanc et du bouillon... Ensuite il suffit d'ajouter les ingrédients que l'on aime ou qui "traînent" dans le frigo...