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On peut faire cette recette en toute saison car on trouve des pommes de terre toute l'année ou presque mais elle est quand même plus sympa l'hiver.

Avec le chou, on plonge dans l'hiver ...On va beaucoup en consommer jusqu'au printemps alors on varie les accompagnements. Ici, on le parfume avec de l'orange et on l'accompagne de pommes.

Une brioche avec des pommes légèrement caramélisées pour le petit déjeuner... Comme cela, pas besoin de chercher le fruit du matin

Ce week end, j'ai acheté un gros canard : plus de 4,2 kg ...de quoi faire plein de choses avec les magrets, les cuisses, les ailes et la carcasse.

Certains d'entre vous en ont peut être beaucoup mangé quand ils étaient enfants. Mais avec le temps, vous serez ravis de les redécouvrir. C'est un produit très sain comme tous les choux et bon marché (entre 1,20 et 1,50€ la botte qui suffit pour deux personnes).

croquant et moelleux à la fois !

Vous voulez essayer la recette de mijoté de porc au sirop d'érable et sa purée ? Laissez-vous guider par cette recette de pomme de terre et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Une version totalement revisitée du tournedos Rossini.

Aujourd'hui, je vous propose une idée apéritive pour les fêtes de fin d'années : des verrines de truite fumée et de pomme verte au fromage frais...