1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Potée de canard aux légumes d'hiver
Potée de canard aux légumes d'hiver
Potée de canard aux légumes d'hiver

Potée de canard aux légumes d'hiver

Quelques mots sur cette recette

Ce week end, j'ai acheté un gros canard : plus de 4,2 kg ...de quoi faire plein de choses avec les magrets, les cuisses, les ailes et la carcasse.

Voir la recette
Recette ajoutée le 19/12/16 .

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Soupe de pois cassés
Soupe de potimarron aux châtaignes et lait de coco
Échine de porc aux lentilles et patates douces

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Choux de Bruxelles
Choux de Bruxelles

Choux de Bruxelles cuits à l'anglaise et sautés au beurre.

Velouté Dubarry
Velouté Dubarry

Velouté à base de chou-fleur.

La pâte à choux inratable
La pâte à choux inratable

Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Faites chou blanc !
Faites chou blanc !

Aussi bon cru que cuit, le chou blanc agrémente une multitude de recettes.

Des recettes trop choux
Des recettes trop choux

Chou-fleur, chou rouge, chou vert... faites votre choix !

Le chou, un légume à forte tête !
Le chou, un légume à forte tête !

Il y en a pour tous les goûts avec tous ces choux !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0