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Marinade Citron Vert/Saté, Ecume Yuzu, Condiment Poivrons Grillés, Huile d'oseille, jeunes pousses

Cette recette d’oeufs aux poivrons libanaise est très sympa en été pour profiter des tomates et poivrons. Elle s’accompagne souvent de petits piments et de yaourt à l’ail.

Appelé aussi seco de pollo, c'est un ragoût de poulet équatorien mijoté avec des tomates, poivron, coriandre, bière et lulo (fruit cousin de la tomate). Le Lulo étant difficile à trouver par chez nous, je l'ai remplacé par de la tomate.

Envie de saucisses sautées et orzo façon cajun ? Découvrez cette recette d'ail et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Aujourd'hui je vous propose une salade fraîche et riche en goût, complète, nourrissante et équilibrée qui peut même faire office d'un plat.

Envie de bruschetta au chèvre et jambon de pays ? Découvrez cette recette de pain et donnez votre avis en commentaire !

Une recette de marmite de riz au poulet dont vous me direz des nouvelles ! C’est un plat plein de saveurs très simple à préparer et plutôt léger.

Vous ne connaissez pas le petit épeautre? Alors testez vite cette recette très facile et gourmande et donnez -nous votre avis en commentaire !

Cette assiette acido-basique complète est composée : D'une pintade laquée avec un badigeon de sauce d'inspiration asiatique cuite à basse température. De pommes de terres cuites à basse température. D'une piperade réalisée avec un lot promotionnel de poivrons bio (les derniers de la saison).