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Lancez-vous dans la préparation de ces petits délices vapeur et régalez-vous avec ces raviolis aux crevettes.

Siu mai aux crevettes, délicieux raviolis vapeur ouverts sur le dessus. Très faciles à faire à la maison et en bonus on peut en faire de grandes quantités avec peu d’ingrédients!

Le sui mai est un ravioli (dim sum) typiquement chinois composé d’une farce super gourmande (porc, crevettes, champignons noirs, gingembre et ail), très parfumée, dans une feuille won ton et cuit à la vapeur. C’est typiquement le genre de chose que l’on peut manger sans faim.

Tellement meilleur fait-maison!

Envie de Ravioli chinois à la vapeur, au poulet et au citron ? Découvrez cette recette de raviolis et félicitez son auteur par un coup de coeur !