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Un sorbet réalisé avec des violettes. On peut les remplacer par un sirop de violettes si on n'a pas ces fleurs au jardin ou si on ne va pas se promener dans les sous bois.

Une salade d'agrumes au parfum d'orient , ultra simple à faire , avec les dernières oranges de la saison

Vous cherchez une recette de crème banane-choco-coco pralinés ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Le baklava est une pâtisserie à base de feuilles filo fourrées de fruits secs, arrosée d’un sirop sucré parfumé à l’eau de rose ou de fleur d’oranger.

Quand votre fizz fait mousse ! Grand classique, la réussite de ce cocktail réside dans le fait de le remuer autant que possible afin de le faire mousser.

De jolis pancakes comme en Corée, sans lactose, oeuf, ni gluten ;-)

Encore une recette à base du lilas du jardin. Je vous ai proposé dernièrement la réalisation d'un sirop d'agave parfumé au lilas, voici donc ce jour, la préparation d'un riz au lait parfumé aux fleurs de lilas. C'est un goût qui ne plaira pas à tout le monde car il est un peu particulier mais il faut essayer, cela change du riz au lait traditionnel parfumé à la vanille.

Du sirop des fleurs printanières du jardin ou comment utiliser le lilas en cuisine

Gateau de semoule algérien & sirop a la fleur d'oranger Le gateau de semoule typique de l'Algérie et des soirées de ramadan. Délicieux avec un bon verre de thé a la menthe !