Je me suis inspirée de la recette de Crousti-fondant aux
prunes jaunes (Thermomix ou pas ) du blog Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion.
Je comprends pourquoi Christalie le décline à tous les fruits, ce
dessert est terrible !
Perso, je l’ai réalisé avec des prunelles (prunes sauvages) et j’ai remplacé la poudre d’amande par des
noisettes en poudre car j’adore l’association prunelle et noisette.