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J'ai trouvé cette recette hyper sympa pour noël. Vos enfants vont pouvoir devenir de futurs pâtissiers. Pour les muffins, je suis tombé sur ceux de Cyril Lignac, donc un vrai régal. J'ai juste divisé la recette par 2. Pour les cônes, je vous conseille d'acheter des minis-cornets, car la crème au beurre est assez consistante.

Voilà les viennoiseries que j'ai réalisé avec ma Pâte à Danish. J'ai eu beaucoup de chance, pour arriver à prendre une photo. A la maison, ils sont partis très vite. J'ai réussi, à en sauver 4. Ça m'a permis, de voir qu'ils pouvaient rester très moelleux 2 jours, dans leur boite hermétique. A la base, c'est la recette d'escargots, à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat. J'ai juste remplacé les pépites par des raisins. Pour la crème pâtissière, j'ai repris ma base, en la divisant par 2. Puis la Pâte à Danish, pareil, divisé en 2. L'autre moitié, au congélateur, pour une autre recette gourmande. Vous aurez une douzaine de pains aux raisins. Pour vous avancer, je vous conseille de faire comme moi. Faîtes la Pâte à Danish et la Crème Pâtissière, la veille. Comme cela, le jour J, vous aurez juste à les confectionner.

C'est la base, pour énormément de dessert. Moi, personnellement, je pourrais la dévorer nature. Elle peut servir, pour des roulés, vous pouvez la couper en 2 et la garnir de crème Pâtissière. Des bûches de noël, etc.. Le petit bonus, c'est la version simplifié de la génoise. La plus utilisé, c'est celle, qu'on prépare au bain-marie. Mais, celle là, on peux la faire, sans trop de pratique en cuisine. Testez là, vous aurez que des compliments.

Je recherchais la recette des tourments d'amour. Puis, en regardant de près, la recette avait besoin de confiture de noix de coco. J'avoue que j'étais surprise de voir à quoi ressemblais cette confiture. Mais, franchement en la goûtant, j'ai complètement fondu. La recette des tourments d'amour, avait besoin de 70g de confiture de noix de coco. Donc, il en restait assez pour faire des petites expériences. Un petit truc, dans un fromage blanc, verser 1 à 2c.c de cette délicieuse recette, vous m'en dirais des nouvelles. Sinon dans des crêpes, gaufres ou la crème pâtissière, un vrai délice. Vous aurez environ 600g de confiture.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de tarte pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Les pains aux raisins, c'est une bonne partie de mon enfance. C'est de loin ma viennoiserie préférée. Cette version à base de pâte à croissants apporte du croustillant et un bon goût de beurre par rapport aux pains aux raisins à base de pâte à brioche. J'avais fais ces pains aux raisins pendant le week-end car la pâte à croissants demande un peu de temps (pas tellement d'effort). Mais le goût des viennoiseries maison est incomparable. Rien de tel que de réveiller ceux que l'on aime avec une bonne odeur de viennoiserie qui vient du four.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de crème pâtissière ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Les crèmes pâtissières ça plait toujours à la maison et pas que dans les desserts, même à la cuillère.

Vous êtes tenté par une recette de niflettes ? Testez cette recette qui m'a transportée en enfance, et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.