Mousseux, léger et moelleux, voici les promesses tenues de ce gâteau simple, tout à fait délicieux. Il se prépare tant avec des poires au sirop que fraîches, un gouter, un dessert maison comme on les aime!
C'est la fin de la semaine, alors je vous propose un petit gâteau sympa aux poires, à partage en famille ou avec des amis. Il a une croûte légèrement croquante et une mie moelleuse et friable, avec des morceaux fondants de poires.