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Moi, je dis que la journée démarre bien ! Il est facile. S'il vous fait envie, vous en avez pour un petit quart d'heure de préparation et encore, sans vous presser.

En ce moment, vous trouverez au marché des pêches plates qui sont juteuses et bien sucrées. Achetez en pour les manger nature. Vous pourrez également les mettre dans vos desserts ou dans vos salades.

Un beau mariage pour mes kiwis ^^.

Si comme moi, vous êtes allé cueillir des mûres, voilà une belle recette. Sinon, vous pouvez la faire avec un autre coulis, voire avec une confiture. De jolis matins en perspective !

Un gâteau du matin que vous pouvez faire de deux façons : soit en laissant les prunes entières sans les dénoyauter, soit en les coupant en deux ou en quatre. Dans ce cas, la pâte sera un peu plus humide car le jus l'imprégnera. C'est une question de goût.

Si les couronnes des rois sont sympas le matin parce qu'elles sont un peu festives, j'ai quand même une préférence pour ce type de gâteau plus nourrissant qui permet d'éviter le coup de barre de 11 h

Pour bien démarrer la journée

Avec une bonne farine bio T 65, du sucre de canne, du lait et des oeufs bio, vous obtiendrez un bon gâteau énergétique très bon pour vous. Il est peu sucré et vous permettra de tenir jusqu'au midi sans problème.

Ça peut être sympa le 25 au matin, de proposer ce gâteau au moment du déballage de cadeau.