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Coucou mes gourmands Un gâteau aux noix et à la crème de mascarpone Une crème, qui se marie parfaitement à ce gâteau C’est simple, il est aussi moelleux qu’une génoise La farine est remplacé par la noix et la chapelure parfait, pour un moment cocooning Bonne journée à tous

Tiramisu d'automne à base de poires pochées parfumées, crème au mascarpone et pain d'épices pour remplacer les biscuits à la cuillère

Gougère géante à partager en forme de couronne dans laquelle le comté a été remplacé par du Saint Nectaire

Une recette très agréable que vous pouvez servir quand vous avez des invités. Vous pouvez remplacer les courges par des carottes pour un effet plus classique.

Attention risque d'addiction ! Allez-vous résister à cette délicieuse variante des chouchous ? Ici les noix de cajou ont remplacé les cacahuètes avec des graines de sésame pour encore plus de gourmandise.

Une recette dans laquelle le jus de pois chiches remplace les blancs d’oeufs

Magnifique et incontournable dessert d'automne. J’ai remplacé la crème frangipane par de la crème d'amandes, plus délicate en saveur et parfumée au sucre vanillé et à l'eau de vie de poires. Evitez de mettre des poires en conserve. Profitez de la saison des poires pour les convertir en savoureuse tarte. Les Williams feront de votre Bourdaloue une pure merveille !

Nouilles aux oeufs. Des pâtes (nouilles aux oeufs) avec du boeuf émincé dans une sauce stroganoff (sauce crémeuse aux champignons). Vous pouvez remplacer les nouilles par d'autres pâtes. Une recette tellement facile, rapide et goûteuse.

Vous connaissez les petits toasts de chèvre chaud que l’on déguste dans des salades ou à l’apéro ? Chez nous on est fans ! Je vous propose ici de remplacer le pain par des champignons pour une version revisitée légère.