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3 recettes contenant 'ladoubanjiang'

Recettes des Gourmets

Wok de haricots longs fermentés
Wok de haricots longs fermentés
margot zhang margot zhang
Voici un plat sauté fait avec les haricots longs fermentés maison. C'est un plat sauté de la cuisine chinoise du Hunan.
Dorade braisée à l'ail confit
Dorade braisée à l'ail confit
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Une recette du Sichuan où une belle dorade est braisée entière au wok, avec une belle quantité d'ail confit.
Boeuf épicé cuit vapeur aux brisures de riz
Boeuf épicé cuit vapeur aux brisures de riz
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Des morceaux de boeuf cuit vapeur avec un enrobage aromatique pour cette recette du Sichuan

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