Une recette du Sichuan où une belle dorade est braisée entière au wok, avec une belle quantité d'ail confit.
Voir la recetteUn peu gay dans les coings partage également ces recettes.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Moutardes parfumées, épices, herbes aromatiques, libérez votre imagination.
Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Christopher Humbert pour accompagner la recette Dorade royale au four sur son lit de légumes et piment d’Espelette.
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