1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Boeuf épicé cuit vapeur aux brisures de riz
Boeuf épicé cuit vapeur aux brisures de riz
Boeuf épicé cuit vapeur aux brisures de riz

Boeuf épicé cuit vapeur aux brisures de riz

Quelques mots sur cette recette

Des morceaux de boeuf cuit vapeur avec un enrobage aromatique pour cette recette du Sichuan

Voir la recette
Recette ajoutée le 30/09/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.

Haricots blancs mijotés à la tomate et au pastirma
Haricots blancs à la soubressade et aux poireaux
Souris d'agneau aux coings et aux noix

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Beignets d'escargots façon asiatique - La pâte à beignet et la cuisson
Beignets d'escargots façon asiatique - La pâte à beignet et la cuisson

Des escargots enrobés de pâte à frire au verts de céleri.

Filets de turbot sautés
Filets de turbot sautés

Et jus vert épinards, roquette et basilic. La réussite de cette recette repose uniquement sur la cuisson du turbot.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce
Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Vive les recettes de bons petits plats mijotés !
Vive les recettes de bons petits plats mijotés !

Réchauffés, il sont encore meilleurs

J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...
J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...

Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.

Notes poivrées pour desserts gourmands
Notes poivrées pour desserts gourmands

Une petite touche de piquant et d'originalité qui dynamise vos desserts.

Moi froid ? Jamais !
Moi froid ? Jamais !

Blanquette, bourguignon, pot-au-feu... Tous les classiques hivernaux du Chef !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0