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Haricots blancs mijotés au beurre de cacahuètes oignons tomates
Haricots blancs mijotés au beurre de cacahuètes oignons tomates

Haricots blancs au beurre de cacahuètes

Facile
1
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Inspiration africaine pour ces haricots mijotés. Oignons, tomates, poivrons, un peu de cumin pour la digestion, et le petit plus qui fait la différence : du beurre de cacahuètes pour une sauce encore plus crémeuse et douce. J'y ai ajouté un peu de pili-pili du Congo parce que j'aime quand ça pique, mais ce n'est pas obligatoire.

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Publié le 28 novembre 2017 à 09h14, Modifié le 30 octobre 2023 à 16h40

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