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Gâteau façon pudding originaire du Nord, à base de pain sec et de raisin sec. Délicieux et anti-gaspi à préparer avec les restes de pain rassi. A déguster bien froid.

Le pudding est une belle façon de valoriser les restes de pain. Connu sous différents noms selon les régions : pouding, bodding, pain d'chien ..ce dessert est un incontournable de la cuisine familiale et populaire.

Ne jetez plus vos restes de pain !

Rien de compliqué dans cette recette, elle permet aussi de recycler un reste de pain en de délicieux croûtons que l'on ajoute aux brochettes. A cuire soit à la plancha, soit au BBQ ou même à la poêle ou au four selon vos préférences. Sauce Chien.

Envie de découvrir le "pain d'chien" comme on l'aime dans le Nord ? Découvrez cette recette de pudding aux raisins secs préparés avec le pain rassis et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Je vous propose une recette qui vous permettra de ne pas gâcher de pain et autres ingrédients.

le pain de chien est un pudding à base de reste de pain originaire du nord de la France. Recette facile et anti-gaspi