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Églantine et plantes sauvages : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques d'églantine et plantes sauvages du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Confiture de gratte-cul
Confiture de gratte-cul
Gourmandise sans frontieres Gourmandise sans frontieres

Le gratte-cul, un fruit sauvage méconnu pour une excellente confiture, aussi appelé cynorrhodon ou cynorhodon, églantine, gousson ou baie de rosier sauvage.

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