Des idées de recettes d'épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une tartine végé gourmande à consommer sans modération.
Un kebab maison bien relevé et rafraîchi par sa sauce à la menthe
Une savoureuse entrée aux poivrons, noix, saine car riche en omega 3, en fibres et en antioxydants. Une recette végétalienne (vegan) délicieuse.
Un tajine simple et savoureux de boulettes de poisson blanc relevé par la chermoula
Une bonne soupe repas pour faire manger des légumes aux enfants (et aux papas ^^ )
Voici la recette classique de l’île de la Réunion, recette emblématique de l’île, c'est un pur régal de la cuisine créole !
Ragoût de boeuf pakistanais. Une recette à la mijoteuse remplie de saveur!
Une tarte salée à base de potiron pour un repas gourmand et léger.
Un mélange d'épice maison pour ce thé d'origine indienne très parfumé.
Pour les amateurs de sucré salée, un magret cuit rosé et une délicieuse sauce à l'orange épicée.
Un potage diététique, végétarien, une bonne soupe traditionnelle de la gastronomie bouddhiste, directement issue des enseignements de l'Ayurveda.
Une soupe avec des nouilles de riz , parfumée au saté , simple et rapide à faire
Un bon poulet rôti aux épices.
Des petits feuilletés apéro aux saveurs épicées à grignoter
Pour le foodista challenge #5 un joli tajine de keftas de veau au citron confit et à la coriandre.
Un délicieux plat végétarien d'origine indienne
Souvent les recettes les plus simples et économiques sont les meilleures. Ces pommes de terre cuites au four en papillote servies avec leur sauce crème aux fines herbes.
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