Été et légumes : toutes nos recettes – Page 21

Avec cette recette, ça sent un peu l'automne mais vu les températures, on se laisse tenter !

Une des dernières salades légères de la saison. Le temps s'y prête de moins en moins.

Une salade complète pour un midi réalisée avec une bonne pêche de moules et les légumes de saison.

Profitons de la pleine saison des figues pour les mélanger à une belle salade caprese.

Achetez des variétés anciennes de tomates plus goûtues.

Des croissants à la rhubarbe, ça peut paraître étrange mais justement, l’apéro est l’occasion rêvée pour tester un peu d’originalité et de sucré-salé !

En ce moment, je trouve de très belles figues donc j'en profite pleinement pour en faire une petite cure.

Voilà une recette simple, rapide, légère et fraîche si on a un beau reste d'aubergine.

Dans cette recette, les légumes apportent beaucoup de fraîcheur aux moules.

Vous pourrez l'accompagner d'une salade ou/et d'une chiffonnade de jambon si vous le souhaitez.

Une salade complète pour profiter pleinement des légumes d'été que vous trouvez actuellement sur les étals.

C'est la pleine saison des tomates. En fin d'été, c'est là qu'elles sont les meilleures alors on en achète chez les petits producteurs dès qu'on en voit.

Une salade de saison bien complète pour emporter en pique nique ou au bureau si vous n'êtes pas en vacances.

Voici un plat très frais, très rapide à faire que vous pourrez proposer si vous recevez.

Une recette fraîche et gourmande pour changer des tomates mozza et autres salades niçoises.

Un soupe que l'on mange l'été dans le sud, avec les légumes du jardin, des pâtes et du pistou. C'est vraiment une soupe agréable.

Achetez un concombre bio et laissez-lui la peau. J'ai fait une tentative sans mais c'était moins beau.

Trop facile si vous achetez une boule chez le boulanger. Après, il faut le creuser et le g.

Encore une salade complète. Je ne sais pas vous, mais moi, je ne mangerais que cela en ce moment si je m'écoutais !

Parfait pour une petite dînette. Il faut profiter de la saison généreuse en melo

Parfois, il ne faut pas cuisiner beaucoup pour se faire vraiment plaisir.