Des idées de recettes d'été et légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une terrine très printanière. Avec une belle salade en accompagnement, vous tenez votre repas. Avec un petit dessert pour les gourmands !
Une délicieuse terrine très rafraîchissante!
Une salade complète pour emporter au bureau ou ailleurs !
4 ingrédients, plus minimaliste, ca va être difficile à trouver !
Avec cette recette, ça sent un peu l'automne mais vu les températures, on se laisse tenter !
Une des dernières salades légères de la saison. Le temps s'y prête de moins en moins.
Une salade complète pour un midi réalisée avec une bonne pêche de moules et les légumes de saison.
Profitons de la pleine saison des figues pour les mélanger à une belle salade caprese.
Achetez des variétés anciennes de tomates plus goûtues.
Des croissants à la rhubarbe, ça peut paraître étrange mais justement, l’apéro est l’occasion rêvée pour tester un peu d’originalité et de sucré-salé !
En ce moment, je trouve de très belles figues donc j'en profite pleinement pour en faire une petite cure.
Voilà une recette simple, rapide, légère et fraîche si on a un beau reste d'aubergine.
Dans cette recette, les légumes apportent beaucoup de fraîcheur aux moules.
Vous pourrez l'accompagner d'une salade ou/et d'une chiffonnade de jambon si vous le souhaitez.
Une salade complète pour profiter pleinement des légumes d'été que vous trouvez actuellement sur les étals.
C'est la pleine saison des tomates. En fin d'été, c'est là qu'elles sont les meilleures alors on en achète chez les petits producteurs dès qu'on en voit.
Une salade de saison bien complète pour emporter en pique nique ou au bureau si vous n'êtes pas en vacances.
Voici un plat très frais, très rapide à faire que vous pourrez proposer si vous recevez.
Achetez un concombre bio et laissez-lui la peau. J'ai fait une tentative sans mais c'était moins beau.
Voir toutes les recettes d'été
Voir toutes les recettes de légumes
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2